...en Sicilia está la clave de todo (J.W. Goethe)
Sicilia... ¡una isla mágica donde la historia, el arte, las tradiciones, los olores y los sabores se funden para regalarle una estancia inolvidable!
De hecho, en Sicilia se encuentran sitios arqueológicos muy importantes y una arquitectura increíble... además le sorprenderá su exuberante flora: el perfume de azahar y jazmín y las coloradas buganvillas que decoran casas y jardines. Los característicos mercados ruidosos, exóticos y coloridos y, por supuesto, la cocina siciliana con su tradición culinaria, sus colores, especias, perfumes y sabores le seducirán irremediablemente. El circuito Sicilian Secrets revela los tesoros escondidos de la más bella isla del Mediterráneo y propone circuitos con guía / acompañante multilingüe (Italiano, Inglés, Español) con salidas regulares garantizadas desde Catania y Palermo. Hay tours de corta y larga estancia, desde Marzo hasta Noviembre.
Descubrirá la zona Oriental visitando la Catania barroca, la Riviera de los Cyclopes, narrada por el novelista Giovanni Verga, el volcán Etna y Taormina.
Se sigue con el sur de la Isla para ver la maravillosa area de Siracusa, Noto y Ragusa Ibla: cuna y máxima expresión del barroco siciliano.
En la parte occidental de la isla, Palermo, la capital siciliana, seduce con su mezcla de culturas lejanas que aún viven en los hábitos y costumbres de los habitantes.
Quedará fascinado por Cefalú, una pequeña ciudad muy pintoresca con una hermosa playa y por las románticas salinas de Marsala.
Continuando con el recorrido, no puede perderse los increíbles sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, como la Valle dei Templi en Agrigento y la célebre Villa Romana del Casale en Piazza Armerina, con sus hermosos mosaicos.
Sicilian Secrets ha enriquecido los itinerarios de viaje más célebres con otras maravillosas localidades: Malta y las Islas Eolias y Égadas para disfrutar tanto de la cultura como de las playas y de la naturaleza.
Ofrecemos también circuitos para descubrir el sur de Italia como Matera y Apulia, Campania y la Costa Amalfitana.
Téngase en cuenta que todos los itinerarios se enriquecen con interesantes visitas a realidades de artesanos locales para ofrecerle un "sabor" de Sicilia: degustación de granita en Catania; visita a una fábrica de miel con degustación de productos típicos del Etna; degustación de productos locales en Ragusa; visita de una bodega local y degustación de vinos en Marsala; degustación de comida callejera local en Palermo; Almuerzo con un menú típico siciliano y clase de cocina en un encantador restaurante del casco antiguo de Taormina y mucho más...
Para todos los participantes, en homenaje , un libro extraordinario sobre los secretos de la cocina Siciliana publicado por Sime Books.
Muchas recetas tradicionales.... una auténtica visión del arte culinario y de la cultura de nuestra isla, con imágenes ad hoc realizadas por fotógrafos especializados.
